正典燕窩全產業鏈,探訪燕窩從原料到成品的過程

作為蟬聯5年馬來西亞輸華燕窩總量第一的燕窩供應商,正典燕窩以其高品質產品贏得廣大消費者信賴。同時,正典燕窩全產業鏈生產模式也吸引了大批量行業內人士的關注。通過這種模式,正典燕窩集采燕、燕窩加工、科研、儲存、進出口貿易、品牌運營為一體,為用戶提供傳統手工挑毛、安全優質可追溯的燕窩。

全產業鏈生產,嚴格各環節規範

所謂全產業鏈,是指從田間到餐桌所涵蓋產品生產的所有環節。對於燕窩產品來說,就是指從原料燕屋到包裝上市的所有流程。正典燕窩全產業鏈經營,集燕屋、采摘、加工、檢測、封裝、儲存、科研等於一體,看起來似乎並沒有什麼特別,但實際這裏麵包含著大學問。在全馬來西亞近10萬棟燕屋中,正典燕窩精心挑選優質燕屋,讓金絲燕自由生長;燕窩采摘時使用鏡麵工具,保證燕窩內無雛鳥,遵守優良禽畜農場實踐規範;燕窩加工、監測等環節,以食品生產GMP規範為標準進行嚴格監管……一切工序,隻為提供最安全、優質的燕窩。

(正典燕窩全產業鏈,探訪燕窩從原料到成品的過程)

全產業鏈生產,提供優質燕窩

對於非全產業鏈的企業來說,不具備自有燕屋或沒有自己的加工廠,原料來源或者加工過程品牌無法親自管控,就意味著失去主動權。而正典燕窩全產業鏈經營,可以更好的把控燕窩原料質量,在馬來西亞挑選遠離人類汙染的生態燕屋、打造600餘人的生產加工中心、采用現代清洗與微生物控製科技處理、純手工挑毛、自然冷風幹燥。生產科研由何誌偉博士親自帶隊,擁有自有檢測中心等嚴苛的品控管理體係,將生產各環節的主動權牢牢掌握在自己手中,確保世界杯赛程预测 。而且,相比非全產業鏈企業,由於減少了中間流通環節,產品也能更快到達用戶。正典燕窩新近推出的鮮泡燕窩,從采摘到生產完成,全程不超過30天,做到了最大程度“提鮮”,使產品在凍幹效率和口感方麵都達到最佳,為用戶提供最優質的燕窩產品。