2019-03-20 15:19:21 來源: 中國網
低碳生酮個人實驗2017-08-06
生酮減肥心得紀錄(第一周)
一直在考慮要不要生酮減肥,最大的考慮是我的烘焙魂還在燒,還是對做麵包及甜點很有興趣,有可能隻做不吃嗎?
後來因為最近身體感覺不太ok,也沒吃甚麼體重體脂一直飆高,飲食內容也很健康(當然是跟一般人比),但好容易胖,而且我體脂超高,原本4月還在30%左右,7月跑到快31%,同體重的前提下,活生生多了0.5公斤的脂肪,真令人惱怒
我想先認真吃一個月好了!目標是降體脂,希望能降到12kg左右(減肥前15.6kg),當然一個月不可能減那麼多脂肪,就試看看
飲食方式是不嚴格生酮+嚴格的間歇性斷食。不計算蛋白質、碳水、脂肪含量,就是吃得8成像這樣。進食窗口:起床後防彈咖啡一杯(我原本就這樣),12點~6點可進食,每日空腹18小時。其實這個吃法跟我本來的飲食習慣差不多ㄟ,所以我對結果保留~
我是采用郭醫師網站的“女性燃燒脂肪零失敗”的方式,1-10天是低碳高脂,第11天起下午做高強度間歇訓練+晚餐大吃碳水,然後每隔4天循環一次~我個人覺得不錯,代表我4天可以有健康的社交生活一次,哈哈!大吃碳水目的是避免基代直直落~
Day1 8/1
體重50.6kg、體脂15.64kg(30.9%)
早餐:速溶咖啡+鮮奶油(一開始沒使用椰子油)。午餐:水煮蛋X2+美乃滋。色拉一碗+起司,炒絞肉,麵包約20g。午點:自製芒果冰少許
進食窗口:11:50-17:30
身體狀況:一直尿尿,整天無力,晚上9點突然很疲累,11點直接睡到早上
Day2 8/2
體重49.9kg、體脂15.47kg(31%)
早餐:速溶咖啡+鮮奶油(一開始沒使用椰子油)午餐:牛五花173g色拉,麵包幾口2-30g。午點:堅果,2顆蛋+椰子油+美乃滋
進食窗口:中午11:50-17:50
身體狀況:吃完午餐沒有飽;整天無力狀態,晚上9點突然很疲累,11點直接睡到早上
Day3 8/3
體重49.6kg、體脂15.27kg(30.8%)
早餐:速溶咖啡+鮮奶油、堅果。午餐:熏五花肉、豆幹(外食)。酪梨培根南瓜蛋色拉。午點:自製巧克力冰少許
進食窗口:上午 11-18
身體狀況:體力稍恢複,後頸頭痛
Day4 8/4
_
體重49.3kg、體脂15.23kg(30.9%)
早餐:咖啡,鮮奶油44椰子油12。午餐:咖哩絞肉、酪梨培根起司色拉。午點:堅果、水煎包2,3口、麵包1,2口
進食窗口:12:40-16:40
身體狀況:今天精神、體力都好,進食窗口短也OK。
Day5 8/5
體重49kg、體脂15.04kg(30.7%)
早餐:咖啡,鮮奶油32椰子油17。午餐:起司雞米花、培根起司色拉、無榶花生醬抺麵包約15g。午點:堅果,奶油餡幾口(奶油糖煉乳)
進食窗口:12:30-17:20
身體狀況:精神體力正常,晚上後頸有點痛。
Day6 8/6
體重48.8kg、體脂14.88kg(30.5%)
早餐:咖啡,鮮奶油30椰子油15。午餐:雲朵蛋+培根、焗烤鮪魚洋蔥(美乃滋)、清菜一小碗、。午點:堅果
進食窗口:12:20-16:30
身體狀況:精神體力正常
體重48.8kg、體脂14.83kg(30.4%)
早餐:咖啡,鮮奶油30椰子油20。午餐:堅果、7-11茶葉蛋、德國香腸一條、雞翅4~5支。晚餐:味增豬排1小條
進食窗口:12:20-19:20
身體狀況:易怒、中午吃很爛身體有點沒力,但真的到下午5點才有一點餓,體力正常
食材 / 調味 / 料理方式
培根:博客的(很油我喜歡)
美乃滋:桂冠的~不要問我不是含糖很多嗎?隻用一點能有多少糖?我不走嚴格路線
鹽:喜馬拉雅玫瑰鹽;黑胡椒:味好美現磨黑胡椒;椰子油:GoodSome有機第一道冷壓椰子油;鮮奶油:目前用安佳動鮮;橄欖油:安麗35天然特級冷壓橄欖油;速溶咖啡-雀巢gold
起司片:Arla 高達切片幹酪、起司粉:安佳帕米桑奶酪粉、焗烤起司絲:安佳100%馬茲摩拉奶酪
雞翅的醃醬:健康廚房古早味燒肉醬
堅果-隻吃無調味夏威夷果和蒜味杏仁(買錯了應買無調味)
8/5 起司雞米花作法,我是用雞胸肉200g
餐點中隻要有麵包就是我自己做的,不會吃超過20g
生酮飲食第一周成果
體重:減輕1.8kg
體脂:減輕0.8kg
生酮飲食第一周心得
最大的感受是:這方法超消水腫!!其實我蠻受水腫困擾的,常常早上起來臉很圓,現在則是一天到晚覺得渴,四肢幹扁到一個不行,好像水被抽掉一樣XD,我隻能說它是史上最消水腫的飲食方式,據說之後再進食碳水,水份就會回來了~
這7天,前麵3天真的就是無力,真的像吃了感冒藥這樣,雖然以前我一直走低碳路線,卻完全沒有這種fu,再加上也會頭痛,隻能說前3,4天要撐一下
第4天開始就完全沒感覺了~就跟一般飲食一樣,沒有減肥感耶
我沒有便秘問題
其實生酮飲食很適合我,因為我都在家帶小孩XD,比上班族幸運多了有廚房可以用,我目前的方法是提前吃中餐(以前是下午2點,現在提前到12:30),我先吃完,再陪老公吃午餐及處理小孩午餐,如果外食我隻吃小菜,不會吃到麵或飯,這樣家人也不會那麼反感。