2019-03-25 10:22:06 來源: 中國網
在日常生活中,很多朋友喜歡飲用蜂蜜水,因為蜂蜜水對人們的身體健康有諸多好處,但是很多人抱怨生活中不會挑選蜂蜜。確實蜂蜜市場雖然蜂蜜的種類繁多,但整個市場裏麵有優質蜂蜜也有假冒偽劣的蜂蜜,如果我們沒有掌握到如何挑選蜂蜜的技巧,如若買到的蜂蜜不純的話,那麼效果就會大打折扣了。
選購蜂蜜五部曲
觀察蜂蜜的顏色。一般好的蜂蜜都是呈透明或者半透明狀,顏色以淺淡色為佳。而差的蜂蜜則是添加了白砂糖或者糖漿熬製而成的,一般都有沉澱物,且顏色較深。
觀察蜂蜜的狀態。一般好的蜂蜜舀出傾倒的時候,都會呈細絲狀,而且是不斷慢慢往下流的。而差的蜂蜜則是非常稀,而且流動速度會較快。
聞蜂蜜的氣味。一般好的蜂蜜仔細聞會有一股淡淡的花香味道。而差的蜂蜜則是味道濃鬱,且有其他雜味。
品嚐蜂蜜的甜度。如果根據蜂蜜的甜度來判定是否純蜂蜜,那更是大錯特錯了。市場上有些黑商家兌了白糖的蜂蜜其實也非常甜,不過嚐多了,你會發現兌白糖的甜跟蜂蜜的甜不太一樣。
觀察蜂蜜的沉澱物。據了解比較稀的純春蜜幾乎是沒有沉澱物的,但比較稠的冬蜜是一定會有沉澱物。不過兌了白糖的蜂蜜一段時間後也會出現,但兩者是不一樣的,兌了白糖的蜂蜜是可以明顯看到白糖細顆粒。
去哪選購優質蜂蜜
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