刁俏火鍋火了，遊泳圈火鍋開創者刷屏抖音

火鍋一直是成都的一張名片,但隨著和國際接軌,火鍋店越來越時尚洋氣,最近就有家抖音刷屏的火鍋火了。在科華北路上,有一家叫刁俏火鍋的市井火鍋,因其獨特的環境和不錯的味道,得到了消費者的喜愛,成為了網紅店。

誰說市井火鍋就一定要是懷舊風格,江湖氣也一樣可以做洋盤點。刁:取自於挑剔,挑食的意義,在店鋪本身,標榜著把所有的食材、服務等以最挑剔的形式呈現給客人;俏:意為漂亮、美好的意思,這代表著無論從視覺、還是味覺上麵都爭取做到最好,提升顧客體驗。刁俏火鍋進門就是一麵紅牆和IFS同款的大熊貓,恍惚間還以為來到了人均200塊的甜品店,可以說是店裏的網紅打卡牆了。為了讓每一個都拍成店裏最靚的仔,老板還專門配備一個柔光燈。

另外一麵就是很土味的彈幕牆,跟著學成都話的第一課,下麵停著店內員工的座駕,紅牆綠摩,騷得很。繼續往裏走又是與熱情奔放的紅截然相反的高級灰冷色調,撲麵而來的金屬禁欲係,用洪世賢的話來說就是“你好騷啊”。每一層都有兩種風格,金屬禁欲與熱情浮誇,融合的恰到好處,同時也極簡舒適。最扯人眼球的是菜品裝盤方式,十來種肉擺在一個環狀的木板上,現價99一份,取名為肉肉遊泳圈,聽到這名字感覺吃完肉全長身上;中間剛好放鍋底,燙菜很方便,直接往下麵趕,有的還加多一圈想成為“最美甜甜圈”。對於患有強迫症的朋友來說,省去點菜的糾結,這種裝盤讓人賞心悅目的同時還方便拍照。

由此“刁俏火鍋”火爆抖音,刁俏火鍋品牌的創始人李政熙,年輕有想法,是一名退伍軍人,自身也擁有很雄厚的媒體資源,擅長協調營銷等,刁俏火鍋開業後吸引不少喜歡成都火鍋的各大明星到店品嚐。

由於經常有各大明星和網紅到店,刁俏火鍋不僅成為一家名副其實的網紅店,而且還成為了2019抖音最DOU人氣餐廳,刷屏抖音。

但這一火,煩惱也來了。一是有商家仿照裝修,這個沒啥,大家共同進步,光有裝修沒那個味道也玩不轉。二是有商家使用形似或幹脆一樣的商標,來招攬顧客,這個就構成侵權了。三是居然有公司,打著“刁俏火鍋”官網的名義,誘騙加盟商,誤導消費者,嚴重擾亂市場,這個問題很嚴重。

對此,刁俏火鍋品牌運營公司——成都聖堂天下餐飲管理有限公司有話說。第一,“刁俏火鍋”是他們獨家創始、經營、管理的品牌,為此投入巨大,千辛萬苦才得到消費者喜愛。第二,公司經成都市武侯區市場和質量監督管理局批準成立,其上無任何母公司和集團,其他地區暫無分公司或子公司。第三,發布了公司認證網址www.diaoqiaohuoguo.com,其餘網址均為仿冒。