炸魚薯條——Scotts9月28日開業，據說這天會有非常大的優惠哦

地道英國國菜炸魚薯條——Scotts 將於9月28日在成都太古裏震撼登場

如果讓全世界人民來票選最好吃的腐國(英國)料理，估計炸魚薯條高居榜首。而且炸魚薯條在英國被重視的程度，是你無法想象的，基本達到人手一份!

炸得酥脆的炸魚薯條吃起來也是相當過癮的，不然也不會在英國經曆了150年歲月滄桑後，至今依然是英國人民經久不衰的喜愛食品之一。就連貝克漢姆與Angelababy在英國拍攝寫真時，貝克漢姆都是請Angelababy品嚐國菜炸魚薯條(Fish and Chips)，這就足以看清炸魚薯條在英國人心中的地位了，可以說，炸魚薯條已經成為了英國的文化符號。

之前，有家叫scotts的炸魚薯條店在朋友圈那也是刷爆了，據說隻要去英國旅遊途經約克郡80%的中國遊客都會去嚐試一下這家的炸魚薯條，他們家的炸魚薯條曾獲得過非常多的獎項，據朋友說，他們還專門有一麵牆來展示這些獎項，就連英國主流媒體英國廣播公司(BBC)都專門跑過來采訪老板托尼·韋伯斯特(Tony Webster)，除此之外，每日電訊報(The Telegraph)、英國獨立電視台(ITV)、每日郵報(Daily Mail)及每日鏡報(Daily Mirror)等媒體平台均爭先報道過Scotts Fish and Chips(Scotts 炸魚薯條)餐廳。

為了迎接中國遊客，這家餐廳還特地把菜單翻譯成中文，並用中文開設了社交媒體網站。韋伯斯特說，他們的炸魚薯條店在中國已經成為了英國旅遊推薦網紅餐廳，在中國非常有名，現在想要在Scotts吃飯很多時候都需要進行提前預約。老板托尼·韋伯斯特(Tony Webster)也向記者宣布，未來將和中國合夥人一起在成都開設旗艦店，為大家帶來地道的英國傳統美食饕鬄盛宴。

就在這兩天，小編得到消息稱，這家英國網紅餐廳Scotts 炸魚薯條首間中國旗艦店將在9月28日要空降成都太古裏。據超帥的Scotts 中國合夥人Jimmy Yu(餘梓銘)介紹道，Scotts中國旗艦店特別啟用來自英國本地的設計團隊，整個店麵采用全新的餐廳裝潢，餐廳外牆的可移動式設計為全亞洲首創。

不僅是店麵設計，為了迎合中國人的口味，以創新型的中西融合方式為食客帶來獨一無二的美食體驗，Jimmy Yu(餘梓銘)也針對四川人愛吃辣的情況，特地研發了一款中國限定版神秘辣醬供大家選擇。炸魚都是嚴選上乘的龍利魚(Sole)作為原材料，確保帶給食客最鮮嫩的魚肉質地以及最飽滿的口感。製作時把魚裹上麵糊油炸，搭配炸薯條。吃的時候還會配上不同口味的調味醬，例如番茄醬等。炸魚和薯條還可以依個人口味撒上鹽、胡椒以及醋等調料，當然，限定版神秘辣醬也是必不可少的。其薯條也是沿襲英式傳統，把土豆切成了長長的方條狀，然後將檸檬擠在魚上，薯條蘸一點醬汁，就非常的英式了。不過最迷人的莫過於留在手指上的一抹鹹香……

對此，Jimmy Yu(餘梓銘)表示，我們在店麵、食材、口味及小細節上做出了非常多的改動和創意，還有非常多的小驚喜在等著大家來Scotts Fish and Chips(Scotts炸魚薯條)餐廳發現。Scotts Fish and Chips(Scotts炸魚薯條)中國旗艦店開業時間定於2019年9月28日，據說這天會有非常大的優惠哦!大家可以期待一下，當然，想要了解開業活動的朋友可以實時關注他們的公眾號“Scotts Fish”。