山西飲領打造沙棘產業，以沙棘果成就調養佳品

隨著人們對美好生活的不斷追求，對健康長壽的願望也與日俱增。健康調養已成為常態。生活中人們已將以前的有病治病，轉變為未病先防。沙棘這一古老的，被譽為“長壽果”“維C王”的野生植物，逐漸受到人們重視。在山西飲領生物科技開發有限公司與山西省食品工業研究所、中北大學化工學院長時間的合作研究下，終於開發出了以沙棘果為原料的一係列具有功能性的沙棘健康食品。

沙棘是地球上古老的植物之一，大約經曆了2億多年的滄桑歲月，沙棘的根、葉、花、果、籽均可入藥，特別是果實含有428種營養成分，其提煉物可增強心肺功能，調節血脂，軟血管，促肝功，養膚美容，並具有抗勞累、增強機體動力及抗癌等特殊藥理性能，享有“世界植物之奇”之稱。沙棘有較高的醫用價值，在古代多部醫典都記載了沙棘的藥理功效。1977年沙棘被正式列入中國藥典，明確了沙棘為藥食同源的珍貴植物。根據中國醫藥出版社出版的《沙棘》(2016年版)研究成果，沙棘對人體有多達十一項功效。

山西飲領生物科技開發有限公司一直致力於拓展沙棘產業空間，充分利用沙棘藥食同源的獨特功效和資源優勢，精選呂梁山野生小果沙棘，經過特殊的加工工藝，充分保留了沙棘的營養成分，研發出了沙棘酒、沙棘飲料、沙棘原漿、沙棘果醬等沙棘係列功能性食品，萃取沙棘黃酮、提取沙棘果油，研發沙棘護膚產品，為國內外消費者奉獻純自然、高營養的健康享受。

目前，公司選擇“沙棘酒”這一承載中華傳統文化的健康項目作為進入市場的先鋒，“棘優”沙棘酒是以野生沙棘果為原料加工而成的純自然營養飲品，以沙棘果為原料經過低溫發酵充分保留了沙棘中的營養成分。色澤金黃，透明，味道甘潤醇厚酸甜爽口，具有獨特的典型沙棘果酒風味。沙棘酒中含有多種對人體有益的營養物質和微量元素，具有軟血管、養胃、健脾等功效，充分滿足了消費者對於"綠色植物發酵飲品"的需求。

而“棘優”沙棘原汁經壓榨後直接無菌灌裝，無任何添加劑，能夠降低血糖、穩定糖尿病的病情。還能止咳平喘、利肺化痰，對慢性咽炎、咽喉痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道係統問題均有很好作用。對口腔潰瘍更是有一支見效的作用，可提高機體代謝能力，有利於損傷的組織恢複，增強身體的抗炎作用，加速潰瘍恢複。

大健康時代背景下，"渾身是寶"的沙棘成為健康食品業的發展新動力。而始終致力於為消費者提供健康高品質食品的山西飲領，也早已開始了沙棘產業布局，並在短短幾年間取得了不錯的成果。目前，公司建成了可年產沙棘酒300噸、沙棘飲料3000噸、沙棘原漿200噸的生產線(車間)，以及與產能相配套的原料庫、成品庫、貯藏庫、實驗室、辦公室等基礎設施，並且形成了一支經驗豐富的沙棘果產品研發、生產、銷售團隊。公司生產的沙棘酒、沙棘飲料、沙棘原漿、沙棘果醬等沙棘係列食品也遠銷全國多個省市，深受消費者喜愛。

未來，山西飲領生物科技開發有限公司將以“發展綠色健康產業，深入開發沙棘資源”為宗旨，繼續加大在沙棘產業領域的研究與探索力度，為消費者的美好生活帶來更多營養豐富的沙棘產品。