孫大力掀起麻辣燙品質革命 高品質場效應輻射全國

隨著孫大力骨湯麻辣燙全國布局戰略進入全麵實施、加快推進的新階段，隨著孫大力正加快培育發展具有競爭力的運營體係，孫大力進一步走向全國的能力正在逐步提升。雖然目前孫大力規模還不及兩大麻辣燙龍頭企業，但其在全國範圍布局經營網絡的眼界和思維，讓不少加盟者驚歎。

孫大力品牌著力打造一個以高品質麻辣燙為特色的“場”。讓“場內”成為優秀的企業和加盟商，讓“場外”的高品質意向投資人慕名而來與孫大力品牌合作，通過供應鏈和客戶網絡吸引全國重視麻辣燙品質的合作夥伴。不斷提升孫大力品牌這個“場”的影響力，讓在“場域”影響下的所有加盟門店做不成低品質的生意，努力把孫大力品牌打造成為中國麻辣燙行業高品質的代表。

與其他行業相比，麻辣燙餐飲行業雖然體量很大，但產業層次和產品附加值依然偏低，生產流程控製、精益管理水平還有待提高。接下來，孫大力骨湯麻辣燙將建立以企業為主體、市場為導向、產學研深度融合的創新體係，推進孫大力的產品創新、流程創新、渠道創新，讓創新引領品牌高質量發展。 充分發揮孫大力麻辣燙菜品門類齊全、配套供應鏈完善的優勢，並通過深化與科研院校的合作，對接高端科研創新資源，加快形成創新網絡。

特別是借助青島總部對外聯係廣泛、專業服務發達的優勢，把發展的眼光瞄準更廣闊的全國市場，加快構建協同全國加盟商、自主可靠的服務網絡，廣泛參與到全國範圍的產業競爭與合作中，使更多孫大力骨湯麻辣燙門店得到消費者認可和支持。

為幫助加盟商低成本、高效率地獲得資源提升品質，孫大力品牌還圍繞加盟商需求，建設物流人力、服務等要素支撐網絡，近年來，孫大力不斷完善標準化運營體係，圍繞降低加盟店成本等方麵提出了一係列具有含金量的幹貨措施;多項改革舉措走在行業前列，讓加盟商的開店過程更順暢。

在歐洲發達國家，即便是隻有幾百萬歐元年銷售額的企業，也敢於把國旗插到世界地圖上去，孫大力認為中國的企業也要不斷拓寬視野，在全球化背景下提升自身格局。