偷偷告訴你，關於鮮燉燕窩那些有溫度的秘密

近幾年，吃燕窩可謂是滋補養生界的一股新風尚。越來越多人認識到，燕窩這樣溫潤滋補的食材，要經常吃、時時吃才有最大的效果;人們需要在快節奏的生活裏，想吃就吃，隨時能吃;最重要的是，現在燕窩這樣的滋補品的消費主力已經不再單單是老年人群，相反，處於緊張的奮鬥和創業中的中年人、青年人，更意識到了滋補養生的重要性。

自用化，日常化，便捷化，年輕化……這就是燕窩如今麵臨升級後的消費需求。新的需求痛點推動了新產品的上市，燕之屋鮮燉燕窩應運而生。燕之屋鮮燉燕窩一經上市就由於下單鮮燉、順豐配送、滋養安全等優勢深受各類人群歡迎。

鮮燉燕窩的核心是整個過程都圍繞著“鮮”字下功夫，從順豐空運冷鮮配送，到不用任何添加劑、低溫保存，到極短的保質期，都無一不順應了現代人的生活節奏和對生活品質的追求。而市麵上的鮮燉燕窩品牌眾多，不僅口味不同、燕窩含量不同，連最關鍵的燉煮方式也有不少差異。其中，低溫燉煮和高溫燉煮哪種更好，就是不少燕窩愛好者們新的困擾。

115度高溫滅菌，更安全

在科學燉煮方麵，燕之屋鮮燉燕窩經過了無數次的研究與測試，最終采用了25分鍾115℃高溫殺菌，是因為100℃以下是無法殺滅耐高溫細菌，對於脾胃虛弱者，容易引發腸胃問題。

高溫燉煮能讓病毒細菌等在高溫下，其體內的蛋白質變性失活，使病毒和細菌死亡。一般的細菌在100度的條件下都會死亡，但是有一些耐熱性強的杆菌或者芽孢仍然可以生存，所以通過係統性地研究，會選擇在100℃以上的高溫進行殺菌，保證食品的安全。因此，高溫燉煮的目的是為了保證產品的絕對安全性。同時還要精準控製在某個極高溫度下，又保證燕窩不化水，考驗了極高的工藝水平和技術。

燕之屋還坐擁全球最大的自有工廠，從原料甄選到產品配送，燕之屋將旗下所有燕窩產品生產的所有環節管控都緊緊地握在自己手中。

反觀市麵上作為低溫恒溫燉煮出來的鮮燉燕窩，則存在著明顯的安全隱患。畢竟，大部分燕窩品牌的鮮燉燕窩都是罐頭食品，需符合GB7098《世界杯赛程预测 國家標準罐頭食品》標準，不允許添加防腐劑，且必須達到國家規定的商業無菌要求，在常溫下能夠長期保存。而100℃以下，幾十分鍾的低溫燉煮工藝，幾乎無法完全殺滅耐高溫菌。因此，低溫燉煮，無法100%保證產品商業無菌的有效性，食用安全問題有待商榷。相比之下高溫與低溫之爭，高下立判，高溫燉煮更加安全可靠。

富含燕窩酸，營養價值有保障

燕之屋鮮燉燕窩是100%精選自東南亞金絲燕的優質燕窩，不僅經《原產國屬地認證》和《進口產品質量檢驗檢疫認證》，從原產地直供，還100%經過海關檢驗檢疫合格。再加上內部自檢，多重驗收，從源頭嚴把品質關，確保原料天然純正。

燕之屋鮮燉燕窩富含燕窩酸。每瓶固形物≥90%，燕窩酸含量≥180mg，燕窩酸含量行業領先，更是可以讓人們可以更便捷、更全麵地享受燕窩的精華。

據研究分析顯示燕窩中的唾液酸含量是普遍物質含量的五十倍。具有美容養顏，高效修複細胞損傷的功效，改善膚質不良狀況，使肌膚恢複光潔和平滑。又有“腦黃金”之稱，有利於促進胎兒及嬰兒大腦神經係統發育，提高記憶力和智力。不論是老年還是孕婦、青年，都可以很好的吸收其中的營養價值。

消費升級伴隨著品質升級，但是不管如何，安全是第一要義，世界杯赛程预测 是高品質生活最基本的要求。燕之屋鮮燉燕窩全程高溫燉煮，實現真正的燕窩世界杯赛程预测 ，這也應當是每一個鮮燉燕窩產品最重要的一環，有了安全的前提，人們食補養生才會更有效，高品質生活才能更有保障。

鮮燉燕窩，認準燕之屋。