魯花自然鮮醬香醬油——無添加更值得消費者信賴

醬油是中國廚房中最傳統的調味品之一，是我們烹飪必不可少的調味品。而有著中國農業產業化、重點龍頭企業的魯花集團推出的魯花自然鮮醬香醬油，更是以其獨特的醬香和優異的品質，以及無添加的“安全感”為消費者帶去了放心的舌尖享受。

做醬油的關鍵在於菌種的優劣。自2002年起魯花人便開始了菌種的研發培育，組織科研力量投巨資建立醬油菌種研究中心，與全球科研機構進行合作。曆經上千次的篩選、培育、再篩選、再培育，終於研發出獨特的醬香菌種——“魯花醬香菌”。魯花醬香菌具有超強活力，蛋白轉化率高，在發酵中能形成獨特的醬香味道，這種醬香的味道，會將食材本身的味道烘托彰顯到極致，讓人們享受到自然的美味。

魯花自然鮮醬香醬油利用生物發酵技術，采用非轉基因大豆為原料、經過珍稀曲種製曲、四季自然釀音樂發酵、壓榨取油四大環節釀製，經檢測其中的鮮香物質氨基酸態氮的含量高出國家特級醬油每百毫升0.8克的標準，達到了每百毫升1.2克以上。而且魯花自然鮮醬香醬油在專家組織的國內外各大品牌醬油盲評中口味和滋味等指標也均超過了世界醬油的領先水平，贏得專家們的交口稱讚。

魯花自然鮮醬香醬油醬香濃厚非常適合中國人的口味，並且在製作過程中魯花對待產品一絲不苟，專注消費者舌尖上的安全，以消費者安全為己任，真正的做到了讓消費者放心。