2019-03-06 17:38:38 來源: 中國網
在家裏不論是炒菜,燉魚還是包水餃,我都習慣用魯花醬香醬油。那是因為魯花自然鮮醬香醬油,醬香濃厚、口味純正,濃縮了我國最先進的釀造工藝,不添加防腐劑,是純天然發酵的一款好醬油。
魯花自然鮮醬香醬油,味道自然,醬香醇厚,其具有獨特醬香的秘訣之一就是醬香菌種。這種獨有的珍稀菌種是魯花曆經十年研發培育而成,在培育階段就在悠揚的輕音樂聲中舒緩的成長,生成獨特的醬香味物質和鮮味物質,飽含利於發酵、有益健康的多種酵母菌、乳酸菌。獨特菌種,是魯花自然鮮高貴的品質、純正濃鬱的醬香的基礎之一。為了使醬油在發酵過程中不受外部雜菌的影響,魯花發明了具有純淨發酵環境的淨釀艙,模擬形成春、夏、秋、冬,如大自然般的四季輪回。物理壓榨取油,完整保留了醬油頭道原汁的自然醬香。此外,為了避免常用的水淋法取油方式所產生的弊端,魯花還將“壓榨工藝”,創新性地運用到了醬油的生產中,選用優質的非轉基因大豆進行壓榨,完整的保留了醬油頭道原汁的自然醬香。
國家標準對特級醬油的氨基酸態氮含量要求不低於0.8g/100ml,而魯花的自然鮮醬油氨基酸態氮含量達到了1.2g/100ml,超過了國家特級標準。由於采用了獨特的工藝,魯花自然鮮醬油中不添加人工香精、色素和防腐劑,真正呈現了醬油的健康美味,而且使菜肴著色均勻,入味深厚。
經業內專家組織國內外各大品牌醬油進行盲評,魯花自然鮮醬香醬油的口味和滋味等指標均超過了世界醬油的領先水平,以入口綿柔、濃鬱醬香,贏得專家的交口稱讚。你還有什麼理由不選擇魯花醬香醬油呢?