古傳酒廠（古傳釀酒集團）專注OEM貼牌、基酒批發！酒廠曆時69年！

原貴州茅台酒股份有限公司調酒大師王道遠先生、原貴州茅台酒廠(集團)習酒有限責任公司副總經理陳應文先生蒞臨古傳釀酒集團(古傳酒廠)參觀指導工作

5月13日上午10點,原貴州茅台酒股份有限公司調酒大師王道遠先生、原貴州茅台酒廠(集團)習酒有限責任公司副總經理陳應文先生蒞臨古傳釀酒集團參觀指導工作。古傳釀酒集團董事長餘昌富、副董事長張家豪、銷售總經理楊威、生產總經理陳發宏陪同接待。

在這次參觀指導活動中,王道遠先生一行參觀了古傳釀酒集團的三個釀酒車間以及存酒區,並在古傳釀酒集團酒師餘昌強邀請下品嚐了存酒區的老酒。餘董就古傳釀酒集團的車間釀造流程、存酒規模以及企業文化等情況作了詳細介紹,王道遠先生和陳應文先生對酒廠實力和企業文化作了肯定,表示對古傳釀酒集團未來的發展信心十足。

接著,在餘董的帶領下,王道遠先生一行來到了辦公區域參觀了餘吉申老先生的事跡以及一些老照片,王道遠先生情不自禁地給大家講述起了當年與餘吉申老先生一起工作的故事,他說:“那時候餘老先生當主任和支書,我後來當書記,我倆相互配合,帶領著酒師團隊一起品酒、一起把關,隻有我倆簽字後,茅台酒才能出廠。餘老先生為茅台酒廠付出了很大的心血,雖然工作繁重,但他工作能力強,同時關心職工,所以大家都比較擁護他,直至他退休。”

20世紀70年代初茅台評酒會,與各酒師一起品酒。

參與人:右起:王紹斌、鄭銀安、李興發、許明德、餘吉申

陳應文先生也感歎說:“我在餘吉申老先生領導下工作了十餘年,在工作中我們是上下級關係,曾經餘老先生帶領著我們洗壇子,要求在一下午時間必須把300個壇子洗幹淨並且檢查合格才行,整個車間都在加班加夜地幹,餘老先生不顧領導身份,毅然決然加入到團隊中洗起壇子來。餘老先生工作兢兢業業、勤勤懇懇,工作管理能力強,調酒技術精湛。在餘老先生擔任車間主任和質檢科科長期間,大家夥幹起工作來都比較有勁頭。”

餘吉申老先生擔任車間主任

第一排左二為王道遠先生

餘吉申老先生在茅台存酒區接受媒體采訪

隨後,王道遠先生一行來到辦公室品酒,得到了王道遠先生的讚美:“這款酒跟某台酒相似度很高,醬香非常突出,優雅細膩,回味悠長。”王道遠先生和陳應文先生還給古傳釀酒集團未來的發展寄語——茅台古傳,名不虛傳,傳承工藝,醬香好酒,希望古傳事業興隆,不斷向茅台靠近。

在簡短的合影留戀後,古傳釀酒集團舉辦了一個隆重的招待晚宴,王道遠先生和陳應文先生當場對古傳釀酒集團的成立由衷祝賀,表示希望古傳釀酒集團繼承餘老先生的遺誌,將茅台釀酒技藝一直延續下去,發展成為百年企業,讓更多人知道古傳,造福更多人。

餘董表示非常感謝王道遠先生、陳應文先生蒞臨古傳釀酒集團視察指導工作,這是對古傳釀酒集團發展的極大肯定,並表示一定會繼續砥礪前行,傳承茅台釀造工藝,讓更多有誌之士加入古傳,充分利用集團的獨特優勢,與大家共同分享醬香白酒企業創新發展的成功經驗,幫助更多精英實現創業理想。

據悉,王道遠先生是原貴州茅台酒股份有限公司調酒大師,曾經為尼克鬆、金日成、田中角榮等多國領導人調製茅台酒,專注調製茅台白金酒十餘年。陳應文先生是原貴州茅台酒廠(集團)習酒有限責任公司副總經理。他們二人都曾在餘吉申老先生的領導下工作,同時也是餘老先生多年好友。餘老先生最早是在“成義燒坊”釀酒,1951年成立地方國營茅台酒廠後,被聘請加入茅台酒廠工作,是茅台酒廠第一批釀酒師,曾擔任茅台酒廠一車間車間主任和支書,進入茅台酒廠同年創立了古傳燒坊,到2001年,其二兒子餘昌富先生繼承古傳燒坊(古傳酒廠),並於2020年4月29日更名為古傳釀酒(集團)有限公司。經了解,王道遠先生和陳應文先生此次到訪,一方麵是為了懷念已故的餘老先生,另一方麵是對餘老先生創立的古傳酒廠的發展寄予厚望。