美綴美臘味，《流浪地球》讓你心係已久的年夜飯！

春節回家,陪家人看電影是必須安排的,而春節期間什麼最火?當然是《流浪地球》了!

上映第一天,《流浪地球》在豆瓣的評分就達到8.4,票房超過2億,豆瓣上評論:華語真正意義上的第一部硬科幻大片。

《流浪地球》中,隨著地球的“流浪”,地球表麵溫度已經下降到零下80多度,人類被迫離開了熟悉的地麵,住在了不見天日的地下城,以至於出來都成為了奢望,飽受嫌棄的地下城卻在最後成為了主角一行人乃至全人類生存的希望。

而特殊年代裏“地下城”成為了地球居民的唯一棲身之所,整部片給小美印象最深的除了這一句魔性台詞“北京市第三區交通委提醒您:道路千萬條,安全第一條。行車不規範,親人兩行淚。”還有的就是春節來臨之際,地下城裏的麻將館、烤串店,舞獅、和大家手中的“蚯蚓幹”,看似熱鬧非凡,實則是對傳統春節的思念。

雖然很多人都嚷嚷著年味一年不如一年,但依然會不遠萬裏回到家鄉,就是為了是農曆除夕的最後一餐,也是一年之中最隆重的一頓飯---年夜飯,又叫團圓飯。無論工作多忙、距離多遠,一家人都要吃上一頓團圓飯,辭去舊年,迎接美好新時光。所以對於很多一年到頭在外工作和求學的人來說,不遠千裏回鄉,除了家人團聚,還為了解一口鄉愁。

每年的除夕夜,爸爸媽媽就會製作一桌子的豐盛佳肴,當然這幾樣菜品是必不可少的,一出鍋,整個家裏都會香飄四溢,而在這濃濃的年味兒中,包含著的是父母對於我們這個家的濃濃愛意。她把這份愛深深地紮根在廚房,這份愛隨著時間的熬煮,不是消逝在歲月的長河裏,而是融化成最溫柔的細水長流,變化成我們這個小家無數共同的“家的味道”回憶。

Top 1、餃子

在除夕夜一家人都要圍坐在一起包餃子,為了討吉利,往往把硬幣、花生、棗子和肉餡等,一齊包入新年的餃子裏。“新舊交替、更歲交子。”一鍋熱氣騰騰的餃子端上桌,老人小孩圍坐在一起邊吃團圓飯,一邊說著家長裏短一邊看著春晚,其樂融融。

Top 2、臘肉

臘肉,是每年除夕夜年夜飯上必不可少的一頓美食,包含了太多父母對子女的愛。每年在快入冬的時候,也都是爸媽最忙活的時候,忙著挑選最好的帶皮五花豬肉,入盆、夯壓、晾曬,製成臘肉迎接子女的歸來。臘肉比起鮮肉,無論搭配什麼菜都是我們的最愛,一上桌,空氣中都全是散不開的臘味兒,一口咬下去還是熟悉的味道。

Top 3、香腸

年夜飯香腸一定是逃不掉的,剛上桌聞著煙熏火燎的香腸味兒,口水都止不住了,一人一筷子,一溜煙就沒有了,而嘴裏的味道還意猶未盡。記得小時候冬至剛過,媽媽就忙著選肉、醃製、裝腸、晾曬,一趟折騰下來要大半個月,每次媽媽總會說這麼麻煩明年再也不做了,但看到年夜飯桌上每個人滿足的笑容,第二年又任勞任怨地上街采購原料,有父母在的地方,永遠都是家。

如今父母老了,不想再看著父母為了製作臘味而滿街忙碌的身影,如何在過年的是時候讓父母也吃到記憶中的味道呢?美綴美臘味為您量身製作童年記憶中的味道,家鄉的味道!

美綴美臘腸、香腸從選材,醃製到熏烤,無不精益求精,豬肉來自海拔 2000 米的大巴山上放養的生態土豬,選用新鮮的豬後腿肉或五花肉,分割成塊,用鹽、花椒、辣椒、桂皮、香葉、白酒等香料醃漬48小時,再懸掛在2米多高的土炕中,用山間的香柏枝和青杠樹原木慢火熏烤45天精製而成。選用生態喂養土豬,高炕慢火香熏,用好肉做好腸,給常年在外奔波忙碌的您家的味道!

美綴美特別定製“家的味道”精品禮盒裝,經典的臘肉香腸,飄出濃濃的臘香味,聞著那味兒就彷佛讓人回到了家一樣的溫暖,讓您難以忘卻臘肉在唇齒間留下的特有味道,越吃越想吃。

美綴美臘味買回家不僅可以為年夜飯增光添彩,讓父母大飽口福,還可以饋贈親友,倍有麵子!讓不管是在外鄉奔波的遊子,亦或是在老家滿心盼望兒女歸來的父母,聞著臘香味了,心裏便覺著是家的溫暖。

美綴美臘味,凝聚火與煙,陽光與風,時間與人情,成為一年中最有深意的美味!